La recette que nous utilisons est celle de nos ancêtres et est plus que centenaire… L’authenticité d’une gelée de pomme à chaque bouchée.

Idéal le matin sur vos rôties, seule ou sur du beurre d’arachides naturel ou des cretons. Elle est aussi très apprécié de notre clientèle lorsque dégustée en combinaison avec notre confit d’oignons sur des craquelins pour l’apéritif. Vous pouvez aussi l’utiliser pour accompagner un rôti de porc, ou pour faire une marinade.